お彼岸セール!Part2

昨日も参戦してきました、お彼岸セール!
こんなにカブを積んだのも初めてだし、なにせ前日、日付が変わるまで準備していたもので。店頭にはカブのピラミッドができあがりました。パッと見、なんだか縁起がいいね?こんなに売れんのーっ??という心配をよそに、
完売!おそるべし、お彼岸セール。そして、企業の集客力、販売力はすごい。売ると言ったら、絶対に売り切るんです。夜見に行ったら、ほとんどの野菜がなくなってましたもんね。そして、売れ残る野菜と残らない野菜もわかりましただ。1日の出荷数が139束!過去最高。そして1日の売上15,000円超えも過去最高!惜しくも20,000円届かず。前日の10,000円超えに続き、記録を更新しました。
機械の投資をせずに、出荷できる限界は、この辺りでしょう。1日100束超が限界。これを超えるには、洗浄機などの設備投資と、もう一人の人手が必要です。この2日間で自分の限界が分かったことも、よき収穫でありまする。来年以降の作付け計画は、この辺りも踏まえていかねば...
Farm Do の皆さん、出荷者の皆さん、たいへん、たいへん、お疲れさまでした(^^)